5 nhóm thực phẩm gây hại nếu để con ăn quá nhiều trong 3 ngày Tết

Nếu bạn để con ăn những thực phẩm này một cách vô tội vạ thì đừng ngạc nhiên khi con bị ngộ độc, đầy hơi, khó tiêu….trong cả 3 ngày Tết sắp tới.

Ngày Tết dường như mặc định là ngày vui nhất của trẻ em trong năm, khi người lớn còn nhiều suy nghĩ, nỗi lo cho một năm mới sang thì các bé lại vô tư đón tuổi mới cùng những phần thưởng đặc biệt.

Một trong những phần thưởng ấy là chúng sẽ được diện quần áo mới thật đẹp, được đi chơi thật nhiều nơi và hơn thế, bé sẽ được bố mẹ “thả” cho ăn những món ăn mà trẻ yêu thích.

Tuy nhiên, chính điều này cũng đã và đang khiến bé gặp một số vấn đề về sức khỏe, làm bố mẹ mất vui trong những ngày đầu năm mới. Muốn tránh được hậu quả đáng tiếc có thể xảy ra, để bé chơi Tết vui vẻ, bố mẹ cần kiểm soát trẻ ăn những thực phẩm có hại dưới đây:

Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ

Danh sách thực phẩm cần tránh cho con ăn trong những ngày giáp và trong Tết là đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ. Bởi đây chính là nguyên nhân chính khiến cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Dầu mỡ khi chiên thực phẩm sẽ có thể biến những chất dinh dưỡng có hại trở thành “thuốc độc”, nhất là khi chiên, xào, rán ở nhiệt độ cao thì trẻ sẽ bị hấp thụ những chất không tốt cho sức khỏe.

Chưa kể, nếu bạn cho trẻ ăn đồ ăn thiếu chất xơ như thế thì bụng sẽ khó tiêu, đầy hơi, nguy cơ bị táo bón ở trẻ con sẽ ngày càng cao hơn nữa. Nếu để trẻ thường xuyên ăn thực phẩm dạng này thì những căn bệnh như tiểu đường, béo phì, cao huyết áp..sau này sẽ có nguy cơ mắc cao hơn những trẻ khác.

Ngày Tết là thời điểm “lên ngôi” của đồ ăn chiên rán với thời gian chế biến nhanh chóng, màu sắc hấp dẫn, ngon miệng. Thế nên, bạn rất khó để hạn chế tối đa con ăn thực phẩm kiểu này. Tốt nhất, bạn nên mua sẵn sữa chua để vào tủ lạnh để bé ăn dần trong những ngày Tết để khắc phục tình trạng táo bón ở trẻ.

Thực phẩm dạng hạt 

Chưa bao giờ trên thị trường lại có tốc độ tiêu thụ các loại hạt nhiều như những ngày giáp Tết. Và gần như tất cả các gia đình mời khách đều bằng các loại hạt phổ biến như: hạt hướng dương, hạt điều, hạt dẻ cười, hạt dưa… Đây vừa là đồ ăn vặt vừa khiến cho cuộc nói chuyện ấm cúng, gần gũi hơn.

Thế nhưng, khi trẻ ăn phải những thực phẩm có vỏ như thế, trẻ lại rất dễ bị hóc, ho, khó thở….nhất là khi gia chủ chưa vệ sinh hạt sạch trước khi đem rang thì nguy cơ mắc bệnh về đường hô hấp sẽ cao hơn nhiều.

Thêm vào đó, trên thị trường còn xuất hiện một số hạt bị người bán nhuộm màu, trẻ có thể ngậm phải hóa chất có hại khi ăn. Nguyên nhân là do trẻ con không ăn hạt như người lớn mà thường cho vào miệng ngậm rồi nuốt. Có một số trường hợp bị nguy hiểm đến tính mạng vì bị hóc hạt.

Tốt nhất bố mẹ nên cẩn thận để ý trẻ khi trẻ ăn và học cách xử lý nhanh chóng nếu con bị ho, hóc hoặc nuốt hạt.

Đồ uống lạnh, có ga

Bên cạnh đồ ăn thì bạn cũng nên tránh cho con uống một số loại đồ uống không tốt, đó là những loại lạnh và có ga.

Đầu tiên, với đồ uống thường được bảo quản lạnh trong tủ lạnh, nếu trẻ uống, nhất là khi thời tiết Tết lạnh thì trẻ rất dễ bị viêm họng, viêm amidan hay đơn giản là ho, cha mẹ cần lưu ý để phòng tránh cho trẻ nhỏ. 

Trường hợp đồ uống có ga như các loại nước ngọt cũng rất nguy hiểm cho trẻ trong những ngày Tết. Nếu bố mẹ cho con uống thoải mái thứ nước có phẩm màu công nghiệp, có ga thì hệ tiêu hóa của trẻ sẽ bị kích thích rất dễ bị tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu, đau bụng…nếu uống quá nhiều và quá thường xuyên thì trẻ em có thể bị ảnh hưởng về xương, có khả năng bị loãng xương sau này.

Thực phẩm ngọt không an toàn

Cùng với các loại hạt có vỏ thì trẻ em cũng rất thích ăn đồ ngọt như mứt Tết, bánh, kẹo, kem… có thể nói đây là món ăn khoái khẩu dành cho các con.

Vậy nhưng, đừng chiều con mà cho trẻ ăn thoải mái đồ ngọt ví dụ: mứt Tết vì chưa hẳn đây là loại đồ ăn an toàn vì thành phần chủ yếu là đường và hương liệu, bánh, kẹo cũng thế….

Thực phẩm dạng này không phù hợp với cơ chế hoạt động của hệ tiêu hóa ở trẻ, rất có khả năng khiến trẻ bị đầy hơi, khó chịu. 

Nhất là trường hợp mứt hay bánh sử dụng phẩm màu, sản xuất không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ khiến trẻ bị ngộ độc bất cứ lúc nào. Vì thế, người lớn rất nên đặc biệt chú ý đến thực phẩm mà trẻ ăn trong những ngày Tết này.

Thực phẩm nướng

Ngoài việc chiên, rán, xào không phù hợp với sức khỏe của trẻ nhỏ thì cách nướng thực phẩm mà nhiều gia đình áp dụng cũng nên tránh.

Gần đây, một số kiểu ăn như lẩu, nướng tại nhà bằng bếp chuyên dụng đang nở rộ. Nhất là trong những ngày Tết khi tiết trời se lạnh, ngồi quây quần bên nhau thưởng thức món nướng thì còn gì bằng.

Tuy nhiên, khói bám trên thức ăn cùng với mùi khói khi chế biến cũng sẽ ảnh hưởng đến hệ hô hấp của trẻ. Nhất là khi số liệu thống kê về số ca ung thư do ăn đồ nướng ngày càng tăng lên thì bố mẹ nên cân nhắc thật kỹ trước khi cho con ăn.

Theo Emdep